Ingredientes
- 125 Gramas de manteiga
- 125 Gramas de açúcar
- 1 Ovo
- 250 Gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de baunilha
Pincelar
- Gema de um ovo
- 25 ml de mel
Modo de Preparo
- Amassa bem a manteiga com o açúcar, juntar o ovo, a farinha e a baunilha e amassar até formar uma bola.
- Polvilhar a bancada com farinha de trigo e com um rolo abrir massa fina.
- Cortar as bolachas e colocar em tabuleiro forrado com papel manteiga.
- Misturar muito bem a gema com o mel e pincelar cada bolacha.
- Levar ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Até começar a dourar.
- Deixar esfriar no próprio tabuleiro.