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Uma sobremesa saudável, fácil e rápida de fazer.


Ingredientes

  • 30 Gramas de amêndoas sem peles
  • 1 Abacate grande ou 2 pequenos
  • 2 Bananas
  • 4 Colheres de sopa de sumo de laranja
  • 2 Colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar)
  • 2 Colheres de sopa de mel – se achar necessário colocar mais
  • Folha de hortelã para decorar – opcional

Modo de Preparo

  1. Por as amêndoas em um pequeno processador de alimentos e bater até
    virar pasta, parecendo manteiga.
  2. Colocar todos os ingredientes no liquidificador ou em processador
    de alimentos. Liquidificar até obter um creme.
  3. Dividir em recipientes. Levar ao refrigerador por no mínimo 2 horas, para esfriar bem.
  4. Servir.
  5. Consumir no máximo em 2 dias, contando o dia em que faz.