Ingredientes
- 1 lata de leite condensado magro
- 2 colheres de chá de cardamomo em pó
- 3 Caixinhas de creme de leite (natas) ou 2 latas de creme de leite sem soro
- Tâmaras sem caroço para decorar
- 100 Gramas de castanha de caju triturada para polvilhar
Modo de Preparo
- Com a batedeira bater muito bem o creme de leite, até ficar firme.
- Adicionar o leite condensado e o cardamomo e misturar bem.
- Distribuir por taças, cobrir com filme plástico e levar ao freezer durante algumas horas.
- Retirar do freezer cerca de 10 minutos antes de servir.
- Polvilhar a castanha, enfeitar com tâmara e levar a mesa.
- Para tirar o soro de creme de leite basta deixar na geladeira de um dia para outro que fica fácil separar o soro.
