Uma delícia esse bolinho muito saudável e feito com apenas 3 ingredientes.
Ingredientes
- 125 gramas de coco seco sem açúcar
- 115 gramas de açúcar de coco
- 2 ovos médios
Modo de preparo
- Forrar um tabuleiro com papel de forno.
- Ligar o forno em temperatura moderada-média.
- Colocar o coco e o açúcar em uma tigela.
- Bater os ovos e juntar a mistura anterior. Misturar muito bem.
- Fazer bolinhas pequenas e colocar no tabuleiro.
- Levar para assar por cerca de 12 minutos (até começar a dourar por baixo por baixo).
