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Ingredientes

• 80 Gramas de flocos de aveia
• 90 Gramas de farinha de trigo integral
• 80 Gramas de açúcar demerara
• 40 Gramas de açúcar amarelo
• 70 Gramas de nozes picadas
• ½ Colher de chá de bicarbonato de sódio
• 100 Gramas de margarina para culinária
• 1 Ovo
• 1 Colher de chá de aroma de baunilha

Modo de Preparo

1. Colocar todos os ingredientes secos em uma tigela. Misturar. Juntar o restante dos ingredientes e misturar com uma colher até estar tudo muito bem homogêneo.
2. Forrar dois tabuleiros com papel manteiga.
3. Ligar o forno em temperatura média.
4. Fazer bolinha, achatar e colocar nos tabuleiros.
5. Levar para assar por 12 minutos ou até começar a dourar.
6. Quando retirar do forno espere 2 minutos para retirar do tabuleiro e transferir para uma grade até esfriar totalmente.
7. Conservar em recipiente de lata ou de vidro.

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