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Muito gostosa. Mega aprovada.
Ingredientes
A polenta: (receita aqui)
Cobertura:
- 200 gramas de mozarela em fatias
- 2 latas de filetes de sardinha em conserva de azeite, sem espinhas e peles
- 40 gramas de azeitonas pretas sem caroço
- 70 gramas de mini tomates cerejas cortados ao meio e temperados com orégano, sal e mistura de pimentas em grãos moídas na hora
Modo de preparo
Montagem:
1- Levar a polenta para assar em forno moderado, sem pré-aquecer. Tem que assar até a polenta estar bem crocante por cima e nas bordas.
2- Retirar do forno. Cobrir com o queijo.
3- Escorrer o azeite dos filetes de sardinha. Espalhar sobre o queijo. Espalhar também as azeitonas e o tomate cereja. No centro colocar filetes esmigalhados.
4- Levar ao forno até derreter bem o queijo. Servir.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column column_padding=”padding-1-percent” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][image_with_animation image_url=”105″ alignment=”center” animation=”Fade In” border_radius=”none” box_shadow=”none” max_width=”100%”][/vc_column][/vc_row]
