[vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” bg_color=”#e94e3e” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_spacing=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][divider line_type=”No Line” custom_height=”10″][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” top_padding=”3%” bottom_padding=”4%” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_spacing=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”2/3″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][image_with_animation image_url=”10203″ animation=”Fade In” hover_animation=”none” alignment=”center” border_radius=”none” box_shadow=”none” image_loading=”default” max_width=”100%” max_width_mobile=”default”][vc_column_text]

Bolo muito saudável, delicioso e muito fácil de fazer.

Ingredientes

Cobertura:

• 40 gramas de xarope de açúcar de flor de palma de coco
• 1 maçã Fuji, sem os miolos, cortadas em fatias finas
• Manteiga derretida para untar as bordas da forma

Bolo:

• 80 gramas de iogurte natural grego
• 2 ovos médios
• 55 gramas de manteiga amolecida em temperatura ambiente
• 80 gramas de açúcar de flor de palma de coco
• 105 gramas de farinha de quinoa
• 35 gramas de coco ralado seco, sem adição de açúcar
• ½ colher de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

1. Untar as bordas de uma forma de 20 cm de diâmetro. Usando um pincel de silicone espalhar o xarope no fundo da forma.
2. Cortar a maçã em fatias finas e colocar sobre o xarope. Reservar.
3. Pré-aquecer o forno a 180°C (forno elétrico), 200°C à 220°C (forno à gás).
4. Bater muito bem os 4 primeiros ingredientes.
5. Misturar a farinha com o coco, o fermento e o bicarbonato. Juntar a mistura anterior. Bater rapidamente até obter uma massa homogéneo. Espalhar a massa sobre as fatias de maçã. Levar ao forno para assar por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
6. Colocar a forma sobre uma grade e esperar esfriar antes de desenformar.
7. Servir em temperatura ambiente ou refrigerado.

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column column_padding=”padding-1-percent” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_spacing=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1/3″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][image_with_animation image_url=”8782″ animation=”Fade In” hover_animation=”none” alignment=”center” img_link_target=”_blank” border_radius=”none” box_shadow=”none” image_loading=”default” max_width=”100%” max_width_mobile=”default” img_link=”https://www.lojaimensossabores.com.br/e-book-um-mundo-de-temperos-seu-guia-de-ervas-e-especiarias”][/vc_column][/vc_row]