[vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” bg_color=”#e94e3e” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/1″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][divider line_type=”No Line” custom_height=”10″][/vc_column][/vc_row][vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” scene_position=”center” text_color=”dark” text_align=”left” top_padding=”3%” bottom_padding=”4%” overlay_strength=”0.3″ shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”2/3″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][image_with_animation image_url=”9259″ alignment=”center” animation=”Fade In” border_radius=”none” box_shadow=”none” max_width=”100%”][vc_column_text]
Quando imaginei essa receita eu não imaginava que ficaria tão deliciosa. Ficou divina, além de ser muito saudável.
Quem gosta de comida vegetariana vai adorar.
Ingredientes para 2 pessoas:
- 100 gramas de espaguete grano duro seco
- 1 abobrinha verde (courgette) pequena (250 gramas)
- 20 gramas de cogumelos shitake seco
- 1 colher de chá de alho ralado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 50 gramas de queijo feta cortado em pequenos cubos
- Pimenta vermelha fresca picadinha
- Sal
- Mistura de grãos de pimentas (verde, preta, branca, rosa, etc…) moídas na hora
- 20 gramas de sementes de girassol tostadas
- Água quente
Modo de preparo
- Lavar a abobrinha e cortar em espiral. Reservar.
- Colocar os cogumelos em um recipiente e cobrir com água quente. Deixar repousar por 10 minutos. Escorrer a água. Reservar.
- Colocar a massa para cozinhar em água fervente com sal.
- Colocar em uma frigideira alta o azeite, o alho e a pimenta. Refogar até o alho alourar. Juntar os cogumelos, temperar com sal e grãos de pimentas e saltear por 3 minutos.
- Enquanto isto temperar com um pouco de sal e grãos de pimentas a abobrinha. Juntar na frigideira e saltear por 2 minutos.
- Escorrer a massa e juntar na frigideira. Misturar e saltear por 1 minuto. Retirar do fogão. Juntar o queijo e as sementes. Misturar delicadamente. Servir.
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column column_padding=”padding-1-percent” column_padding_position=”all” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_link_target=”_self” column_shadow=”none” column_border_radius=”none” width=”1/3″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” column_border_width=”none” column_border_style=”solid” bg_image_animation=”none”][image_with_animation image_url=”105″ alignment=”center” animation=”Fade In” border_radius=”none” box_shadow=”none” max_width=”100%”][/vc_column][/vc_row]
