[vc_row type=”full_width_background” full_screen_row_position=”middle” column_margin=”default” column_direction=”default” column_direction_tablet=”default” column_direction_phone=”default” scene_position=”center” top_padding=”3%” bottom_padding=”4%” text_color=”dark” text_align=”left” row_border_radius=”none” row_border_radius_applies=”bg” overlay_strength=”0.3″ gradient_direction=”left_to_right” shape_divider_position=”bottom” bg_image_animation=”none” shape_type=””][vc_column column_padding=”no-extra-padding” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_spacing=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”2/3″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][image_with_animation image_url=”997″ animation=”Fade In” hover_animation=”none” alignment=”center” border_radius=”none” box_shadow=”none” image_loading=”default” max_width=”100%” max_width_mobile=”default”][vc_column_text]

Ingredientes

Creme

• 600 gramas de abobora cortada em cubinhos
• 1 cebola cortada em cubinhos
• 1 colher de chá de alho esmagado
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 1 pitada de canela em pó
• sal
• Pimenta do reino
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Cebolinha ou cebolinho fresco ou desidratado

Camarão 

• 300 Gramas de camarão limpo de cascas e vísceras
• 1 Colher de chá de alho
• Sal
• Pimenta do reino
• Pimenta vermelha em pó – piripiri ou cayenne
• Pitada de coentro em pó
• 1 Colher de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

Creme

1. Numa panela alta colocar o azeite, a abobora, cebola e alho. Refogar por cerca de 5 minutos.
2. Acrescentar o gengibre, a canela, sal e pimenta. Colocar água, apenas o suficiente para cobrir.
3. Cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, até estar bem macia.
4. Triturar tudo. Reservar.

Camarão 

1. Numa frigideira aquecer o azeite, colocar o alho, quando começar a dourar acrescentar os camarões, temperar com o sal, pimentas e o coentro em pó. Saltear.
2. Servir a sopa salpicada com a cebolinha e camarão.

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column column_padding=”padding-1-percent” column_padding_tablet=”inherit” column_padding_phone=”inherit” column_padding_position=”all” column_element_spacing=”default” background_color_opacity=”1″ background_hover_color_opacity=”1″ column_shadow=”none” column_border_radius=”none” column_link_target=”_self” gradient_direction=”left_to_right” overlay_strength=”0.3″ width=”1/3″ tablet_width_inherit=”default” tablet_text_alignment=”default” phone_text_alignment=”default” bg_image_animation=”none” border_type=”simple” column_border_width=”none” column_border_style=”solid”][image_with_animation image_url=”8782″ animation=”Fade In” hover_animation=”none” alignment=”center” img_link_target=”_blank” border_radius=”none” box_shadow=”none” image_loading=”default” max_width=”100%” max_width_mobile=”default” img_link=”https://www.lojaimensossabores.com.br/e-book-um-mundo-de-temperos-seu-guia-de-ervas-e-especiarias”][/vc_column][/vc_row]